یکی از باشکوه‌ترین آثار تاریخی دوره سامانیان و غزنویان در ولایت بلخ است. ولایت بلخ در شمال از مناطق مهم افغانستان به شمار می‌رود که آثار تاریخی بسیار ارزشمندی از دوران مختلف قبل و ...

قندهار جلوه درخشان یک تاریخ در سمت غرب شهر قندهار افغانستان و بر فراز کوه «سر پوزه»، طاق سنگی تراشیده شده که در بین مردم به «چهل زینه» معروف است. طاق «چهل زینه» یکی ...

واخان، بام دنیا واخان ،دومین پارک ملی افغانستان یکی از مناطق جالب و دیدنی سرزمین افغانستان است . به دلیل داشتن طبیعت بی‌نظیر و سابقه خوب تاریخی توجه همگان را جلب کرده و هر ...

معرفی قلعه‌ اختیارالدین هرات با سفر به شهر هرات باستان، قلعه ای بزرگ و باستانی توجه را به سمت خود جلب خواهد نمود. قلعه ای که به اسکندر مقدونی نسبت داده می شود و ...

آثار به جا مانده از دوران کهن و گذشته غزنی که در موزه ملی افغانستان در کابل به نمایش گذاشته شده گویای شکوفایی این شهر در آن دوران می‌باشد. شهر غزنی که از شهرت ...

کباب کوبیده یک غذای سنتی و اصیل مردم افغانستان است. این غذا به مناسبت‌های ویژه تهیه می‌شود. کباب کوبیده به دلیل اینکه بسیار خوشمزه و قوی است اکنون در بسیاری از کشورهای دیگر ...

در افغانستان کشور عزیزما شوربا را خیلی لذیذ از گوشت گوسفند ، کله ی گوسفند، گوشت مرغ، استخوان حیوانات مانند گاو و گوسفند، گوشت لاندی ،گوشت قاق لاندی ،گوشت قاق گوشت گاو و ...

میله سمنک یکی از میله هایی باستانی ماست که در فصل بهار بر گزار میشود۰ زنان و دوشیزه گان افغان در آغاز فصل بهار مقدار گندم بر مغز سفید و پاک را پس از شستن در بین ...

حلیم یک غذا قدیمی و  سنتی مردم افغانستان است. این غذا بیشتر در ایام مذهبی مورد استفاده قرار می‌گیرد. حلیم یک غذا بسیار قوی است که آماده کردن آن نیز زمان بیشتر نسبت ...

پکوره کچالو یک غذا سنتی و بسیار قدیمی مردم افغانستان است. این غذا به بسیار سادگی و با هزینه کم تهیه می‌شود. پکوره کچالو از جمله غذاهای هوسانه مردم افغانستان به شمار می‌رود ...

بولانی کچالو یا سیب زمینی از جمله غذاهای بسیار قدیمی و سنتی مردم افغانستان است که به آن هوسانه نیز گفته می‌شود. مردم افغانستان در مناسبت‌های خاص از این غذا استفاده می‌کنند    .   مواد ...

آشک گوشتی از جمله غذاهای سنتی و بسیار قدیمی مردم افغانستان به شمار می‌رود. مردم افغانستان از این غذا بیشتر در فصل سرما استفاده می‌کنند.   مواد لازم ۱-  آرد ترمیده ۱۰۰۰ گرام ۲-  تخم یک عدد ۳- ...